Descripción
Jamonero en madera de pino, muy práctico para jamones y paletillas de mediano tamaño para posición semitendida de perfecta adaptación de la pieza.
Recomendamos que antes de fijar definitivamente el jamón o paletilla en el soporte, es conveniente limpiar y quitar un poco de corteza por el lado que se vaya a empezar.
Preferentemente aconsejamos que se encastre por la parte fina del mismo (babilla) fijar en jamonero con la pezuña hacia abajo.
